パガーニでは、自分の夢の実現のために大西洋を渡ってきた一人の男の軌跡をたどりましょう。「Zonda(ゾンダ)」という、その洗練されたボディデザインとテクニックにより、まさにスーパースポーツカーと呼ばれるのにふさわしいマシーンの実現の歴史が、そこにはあります。ショールームには、その男、つまり創設者であるHoracio Paganiによって、弱冠12歳のときに創作されたモデルカーや、20歳で実現させた最初のモノポスト、Zondaの初期のコンセプトカー、そして彼の小さな頃からの憧れと尊敬の対象でであったJuan Manuel Fangio氏に捧げることを意図して作られた、最新のZondaFが展示されています。状況が許せば、例外的に生産工場内部もご見学いただけます。そこでは、このスーパーカーを実現させている、カーボンファイバーによる部品作りや、組み立ての行程などをご覧いただけます。また、こちらではパガーニオリジナルの製品をご購入いただけます。
パルミジャーノ・レッジャーノは、イタリアのみならず世界でも最も有名なチーズのひとつで、当地エミリア・ロマーニャ州に広がるポー平原の地と強く結びついています。 修道士の努力により生まれ、800年以上も前から作られ始められた、この類まれなる素晴らしいチーズは、その当時から変わらない方法を用いて作られ、今日まで変わらぬ味を伝え続けられており、現在でも地元のチーズ農家によって、幾世紀にも渡って受け継がれてきた方法・経験を用いながら、原産地指定の牛乳のみを使用し、最低2年間の熟成期間を経て製造されています。 1996年からは、パルミジャーノ・レッジャーノはD.O.P(Denominazione di Origine Protetta=原産地保護名称)を与えられ、厳しい基準を満たす製品のみが販売できるように、その品質が管理・保護されています。